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Doce: Pudim de Leite em Pó


Ingredientes:
3 ovos inteiros 
• 16 colheres (sopa) de leite em pó 
• 10 colheres (sopa) de açúcar 
• 4 xicara de água. 
• caramelo calda 
• 2 xícaras de açúcar 
• 1 xícara de água 

Preparo 
1. bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve 
para calda: 
1. misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas 
2. e coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar. Ou cubra a forma com papael aluminio e leve ao forno do fogão em banho -maria por 40 minutos.

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